LF39
Köpfe

Eva Reinhard
Agroscope
Nach einem Biologiestudium an der ETH Zürich promovierte sie im Bereich Entwicklungsneurobiologie. Es folgten diverse Weiterbildungen im In- und Ausland. Nach der Stelle als Forschungsgruppenleiterin am Biozentrum der Uni Basel arbeitete sie beim BAG und BLW, bevor sie die Leitung von Agroscope im 2018 übernahm.

Dr. Béatrice Conde-Petit
Food Science Officer
Bühler Group
Dr. Béatrice Conde-Petit, Food Science Officer at the Bühler Group, drives strategic innovation projects at the interface between science, technology and business around the world. She is responsible for Bühler’s Future of Food Program with focus on sustainable feed & food supply leveraging collaborative innovation.

Thomas Paroubek
Leiter der Direktion Nachhaltigkeit & Qualität
Migros
Thomas Paroubek, seit 2003 bei der Migros und seit 2018 der Leiter der Direktion Nachhaltigkeit & Qualität, das Kompetenzzentrum für Nachhaltigkeitsfragen, verantwortet die Förderung eines nachhaltigen Sortiments als auch das Supply Chain Management.

Urs Brändli
Präsident
Bio Suisse
Urs Brändli ist seit 2011 Präsident von Bio Suisse. Er vertritt die Interessen der über 7000 Bio-Betriebe und der Bio-«Knospe» in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft. Zuvor hat er 30 Jahre lang einen Bio-Milchbetrieb geführt.

Dr. Claudio Beretta
Research associate in the group of Food and Beverage Innovation
School of applied sciences ZHAW
Dr. Claudio Beretta, research associate in the group of Food and Beverage Innovation at the school of applied sciences ZHAW, is responsible for sustainability in food systems. Additionally he is president and co-founder of the association foodwaste.ch destined to reduce food losses in the food value chain.
Moderation
Dominique Reber
Senior Partner
Hirzel.Neef.Schmid.Konsulenten